BUFFALO BERRIES บัฟฟาโลเบอร์รี่ Super foods

ผลไม้สีแดงเล็กเล็ก รสเปรี้ยว อุดมไปด้วยไลโคปีน สารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง และชลอ ความเสื่อมสภาพของเชลล์ จึงช่วยให้เป็นหนุ่มสาวอยู่เสมอ

Dreamz Honey Gold soap

CHIA SEED เมล็ดเจีย Super foods.

เมล็ดเจีย
ฟืชเก่าแก่ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 ช่วยในเรื่องระบบหัวใจและหลอดเฃือด อีกยังมีเส้นใยโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ แ่ธาตุ และวิตามินต่างต่าง อีกทั้งยังช่วยคลือบกระเพาะอาหาร อาหารในรูปแบบเจล ดูดซับนํ้าได้ดี ชลอการดูดซึม คาร์โบไฮเดรต ช่วยชะล้างสารพิษ ในร่างกาย การบริโภคเมล็ดเจียไม่ได้ช่วยแต่การลดนํ้าหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยการควบคุมนั้าตาลในกระแสเลือดด้วย

Ricotta super foods

ริคอตต้า
ชีสไขมันตํ่า เป็นแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้อ และสร้างความแข็งแรงให้กระดูก

QUINOA Super foods เมล็ดควินัว

ฟืชตระกูลข้าวของชาวอินคา ให้สารอาหารมากกว่าฟืชชนิดอื่นอื่นในโลกนี้ มีไฟเบอร์มากกว่าข้าวกล้องถึง สองเท่าและมีกรดอะมิโนเอชิด ซึ่งร่างกายจะนำมาสร้างเป็นโปรตีน นำไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตตํ่า จึงช่วยไม่ให้ระดับนํ้าตาลในเลือดสูง เป็นอาหารวิเศษสำหรับคนลดนํ้าหนัก

TEMPEH เทมเป้ ถั่วเมล็ดแห้งหมัก Super foods.

 เช่นถั่วเหลือง ถั่วลิสง หรืออาหารมีโปรตีนสูง มีต้นกำเนินจากประเทศอินโดนีเชีย เอนไซม์เชื่อราที่ผลิตจะเปลี่ยนแปลง รส กลิ่น และเนื้อสัมผัส ให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้คุณค่าทางโภชนาสูงมาก โดยเฉพาะโปรไบโอติกส์  แบคทีเรียที่ดีมีบทบาทสำคัญในการผลิตพลังงานจากใยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อย และช่วยดุดซึมแคลเซียม แมกนีเซียมและธาตุเหล็ก ช่วยยับยั้งโรคอ้วน และความเครียดเรื้อรัง

SHICHIMI TOGARASHI Super foods

ชิจิมิ โททาราชิ หรือพริกป่น 7 ชนิด หรือเครื่องเทสญี่ปุ่นที่ได้รับความยอมรับความนิยามเรียกสั้นวั้นว่า Shichimi ก้ได้เป็นเครื่องปรุงรสชนิดพิเศษ ที่ชาวญี่ปุ่นผสมขึ้นมา ประกอบด้วยเครื่องเทสหลัก  7 ชนิกหลัก คือ พริกแห้ง เปลือกส้ม พริกไทย งาขาว งาดำพริกชนิดเผ็ด และ สาหร่ายโนริ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยไม่มีส่วนผสมของเกลือ อันเป็นตัวการของความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ

BELUGA LENTILS ถั่วเบลูก้า

ปลูกกันมากในในแถบอินเดียตอนเหนือ เป็นถั่วที่มีลักษณะแบนและมีขนาดเล้กสีดำ งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห้นประโยชน์จากการบริโภค ฟืชจากถั่วเบลุก้าป้องกันรักษาโรคมะเร็งและโรคัวใจ ถั่วมีสีดำเข้มจึงอุดมด้วยประโยชน์ ที่มากขึ้นเช่นเดียวกับผลไม้สีเข้มต่างต่าง